レストラン:RESTAURANT

The Terrace By The Seaの1階には、5年後も10年後も、みなさまに「ハワイのホーム」として
お越しいただきたいという思いから、一般施設としてレストラン(53 By The Sea)を併設いたしました。

53 By The Sea

53 By The Sea

53 By The Seaはウエディング施設The Terrace By The Seaの1階に位置し、ハワイの美しい海、そしてダイヤモンドヘッドを一望できる空間にダイニングルーム、バー、テラス席をご用意しております。

ハワイへの想いをベースに、シェフ自らが地元の農地や農園を訪れて厳選した現地の食材をふんだんに使って創り上げた豊かな料理をご提供いたします。

53 By The Sea

53 By The Sea

MAP

ABOUT 53 AHUI STREET?

レストラン名である『53』という数字は、ロケーションであるハワイの
53 Ahui Street, Honolulu, Hawaii に由来しています。

実はその他に『53』の数字には、
お客様をお迎えする私たちスタッフ全員の特別な想いが込められています。

【5】は「視覚、聴覚、触覚、味覚、嗅覚」という
料理には欠かせない五感と、又、日本料理の基本でもある
「さ・し・す・せ・そ」の、5つのエッセンスを表現したものです。

【3】には、サービスの基本である「しつらい、もてなし、ふるまい」、
それに加えてこの場所が持つ魅力「Sea・Sky・Land」
という意味を含んでいます。

そういった想いを持ち、私たちはサービスに邁進しております。

『53』はいつでも戻って来て頂ける場所として、
お客様に至福の時間を提供します!

<53 By The Sea ホームページ>
http://www.53bythesea.com/
<ご予約はこちらまで>
Tel:808-536-5353
E-Mail:info@53bythesea.com(日本語でどうぞ)