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January 22 2017

53 By The Sea(フィフティスリー バイ・ザ・シー) 日本・ハワイを代表するスターシェフが二夜限りの夢の饗宴

2017年2月9日(木)10日(金)の2日間、
日本料理界を牽引する「京都吉兆」の総料理長・徳岡邦夫氏と
ハワイ リージョナル キュイジーヌのパイオニア・Alan Wongのスターシェフ2人による
コラボレーションディナー「EVENING EXTRAORDINAIRE」(イヴニング・エクストラオーディネール)が
53 By The Seaを舞台に開催されます。

TAKAMI BRIDALとの"縁(えにし)"で実現した今回の「EVENING EXTRAORDINAIRE」

ハワイの方に日本の食文化を体感していただくだけではなく、
約100年の歴史を持つTAKAMI BRIDALが大切にしてきた
「しつらい、もてなし、ふるまい」の文化、
ハワイに根付く「Aloha」の精神をこの夜に体現できればと考えています。

地元ハワイの新鮮な食材、おもてなしの心、そして優雅なくつろぎの空間。
異国文化の夢のようなコラボレーションを心ゆくまでお愉しみください。

詳細はこちらをご覧ください    →    www.53bythesea.com/EE

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〈ご予約・お問い合わせ先〉
 Tel. 808.536.5353  Mail. info@53bythesea.com
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